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中国語レッスン
屋上でバーベキューをする中国人の友人のグループ。
日本と中国の焼肉&ラーメンの違い:文化と味覚の驚くべき差異
中国人と仲良くなるために野外でバーベキューを楽しもうと思うかもしれません。しかし日本人が中国人と焼肉をすると、あまりの違いに圧倒されてしまいます。 日本と中国ではバーベキューの方法にどれほどの違いがあ…
説明: 中国の木の上に緑色の翡翠のバングルが置かれています。
中国の伝統的装飾品-玉の腕輪
留学からの帰国前に中国人の友人が記念品として私にプレゼントしてくれたのが、中国の伝統的装飾品の一つでもある玉の腕輪です。 宝飾店や土産物店では必ず販売されている人気アイテムであり、家族代々受け継がれる…
中国の湖泊は山脈と木の輪に覆われています。
秘境!中国で一番美しい場所「九寨沟」への旅
万里の長城、兵馬俑、パンダ基地など中国にはいろいろな名所があります。しかし、中国で自然の美しさを味わうなら、九寨沟(jiǔzhàigōu)に勝る場所はありません。 秘境!中国で一番美しい場所「九寨沟」への旅 九…
建物からぶら下がっている提灯。
中国のなぞなぞ文化-猜灯谜
中国の新年を祝う春节から数えて十五日目は元宵节ですね。赤い提灯を灯して飾り、元宵を食べる日ですが、この赤い提灯に書かれているなぞなぞを当てるのが「猜灯谜」という伝統的な娯楽です。 今でも老若男女に親し…
中国産の緑色の翡翠のバングルが木製のテーブルの上に置かれています。
中国女性の代表的装飾品-翡翠の腕輪
中国では緑色や乳白色の腕輪をはめている女性をよく見かけます。宝飾店や空港などの土産物店でも必ず販売されているのでご存知の方も多いかもしれませんね。 この中国女性の代表的装飾品ともいえる腕輪のうち、今回…
説明: 一人の人が中国村庄の模型を観察中。
深センの中国民族文化村で体験する中国の魅力
万里の長城、兵馬俑、故宮、少林寺など中国全土には名所が盛りだくさんです。でもひとつひとつの名所は遠いので、すべては訪問できません。 旅行計画に限りがあっても中国を満喫したい時に、ぜひお勧めしたいのが深…
説明:ある中国の家庭は、黒い写真のような姿をしている。
旧暦大晦日『除夕』の過ごし方:中国の伝統と習慣
中国人が一番テンションが高い日は?それは除夕(chúxī)つまり旧暦の大晦日です。 中国人は旧正月、つまり春节(chūnjié)の約2週間の期間中、会社も学校も休みになります。一部の中国人は買い物で日本に押し寄せるの…
中国で男性がハイヒールを履いたまま床に横たわっている。
女尊男卑~中国重慶の妻たち~
共働きが増えてきた日本では、女性も男性と同様に発言力を持つようになってきました。 中国は一昔前から男女平等が推奨されていますが、最近は行き過ぎて女尊男卑ともいえる状況が生じています。とくに女尊男卑が色…
中国の男性が手に持った本の像。
商売繁盛を願って-中国人の関帝信仰
三国志の関羽雲長と言えば2mを超す巨漢で赤兎馬に乗る長いひげの勇者ですが、その武勇と忠義が讃えられ、後代になると関帝として祭られるようになりました。 今でも商売繁盛を願う中国人にとって関帝信仰は欠かせま…
中国の箸で麺。
中国の地方ごとの麺料理-伝統の味を巡る旅
国土の広い中国では、地方へ行くとご当地ならではのいろいろな麺料理があります。その中には、ほかの都市にチェーン店を展開するほどに人気の麺料理もあります。 今回はその中でも地方色豊かな麺料理をいくつかご紹…
中国の伝統芸術からインスピレーションを得て、重ねられた一対の金色のカエルの置物。
商売繁盛を祈願する中国の置物-三つ足のヒキガエル
中国で多くの商店や会社の玄関付近に置いている、金属製の三つ足のヒキガエルの置物を見たことがありますか? 中にはギョロッとしたその大きな眼に赤い石をはめ込んで作っているものもあるのですが、実はこれ、商売…
トイレを示す中国語の標識と鳥に餌を与える標識。
中国旅行の困ったを解決!日本人向け清潔トイレガイド
中国で困るのはトイレが見つからないことです。「厕所」(cèsuǒ)、つまりトイレには、ドアはなく、全く掃除もされてなく、ひどい異臭でクラクラ。日本人はとても利用できません。 中国国内で日本人が安心して使える…
氷山を背景に船が水に浮かんでいます。
沈没船ジョークで学ぶ!中国の国民性
あなたは沈没寸前のタイタニック号に乗っています。しかし救命ボートには少数しか乗れません。客室乗務員は乗客にどうか救命胴衣を着て海に飛び込んでほしいと願っています。 それぞれの国の乗客にどんな一言をかけ…
中国で女性が手で顔を覆っている。
中国旅行で注意すべき犯罪対策:スマホ、財布、そして内臓
性犯罪は世界中で起きており、日本でも毎日のようにニュースが流れていますが、中国ではどうなのでしょうか? 中国にも色狼(sèláng)と呼ばれる変質者がいますが、彼らへの警戒心は日本よりも高くありません。変質者…
中国の中華レストランのポスター。
【腐乳の完全ガイド】使い方から絶品レシピまで!”東洋のチーズ”で料理が劇的に変わる
中華料理の奥深い世界には、まだまだ知られていない魅力的な食材が数多く存在します。その代表格が「腐乳 (fǔrǔ)」。豆腐を塩漬けにし、発酵させて作るこの食材は、その独特の風味と濃厚な旨味から「東洋のチーズ」…
説明: 中国内の白い背景にボウルに入った赤い肉の立方体。
腐乳(fǔrǔ)中国語で知る歴史ある発酵食品
千数百年前から現代まで伝わっている伝統的民間食品の一つが豆腐の発酵食品「腐乳」です。 美味で栄養価が高い反面、独特な臭いと香りで中国人のみならず東南アジアの人々に愛されています。地方によって様々な種類…
中国語マンツーマンをリーズナルに
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