中国では割り勘はありえない!?
日本でよくある割り勘ですが、中国には割り勘という考えがほとんどありません。日本の様に割り勘にすると中国人はどう思うのでしょうか。今回は中国人の普段の習慣、また今後中国人と食事に行く場合どのようにすればよいのか考えてみましょう。中国では割り勘はありえない!?“AA制”とはAA（zhì）制とは、日本語の割り勘…
知らなと困る中国語
中国の学力競争は、ビックリするほど過激
世界の65カ国で行なわれた「国際学力テスト」で堂々の1位に輝いたのはどの国だと思いますか？中国なのです。中国はいまや世界で一番成績のいい国です。どうして中国人は頭がい…
どうやってデートするの？中国と日本の大きな違い
中国に行って驚くことの1つがデートの方法。国際結婚も増えてきているので、もしかすると中国の方とお付き合いすることがあるかもしれません。でも中国の方が喜ぶデートの仕…
これは意外！中国で乗り物や買い物が激安な理由
日本から中国に旅行に行くと驚く事柄があります。それは乗り物に乗るにしても、スーパーで買い物をするにしても激安なのです。どうして日本と比べてそんなに安いのでしょうか…
中国切り絵細工の意味と使い方その歴史
複雑な模様を紙に切り抜いた伝統的な中国切り絵細工。多くの中国人は窓や部屋の壁に貼っていますね。赤い紙の「囍」は新婚世帯の家に貼られていますが、ほかにもその模様や文字に…
中国冬のおやつ－冰糖葫芦
「冰糖葫芦」は中国北方で冬になるとよく売られている伝統的な小吃（おやつ）です。一口大の果物を30cm位の串に刺し、水あめで周囲を固まらせて作ります。光を浴びると飴…
中国語で「娘」は母親!? 意外な使い方とその背景
中国に留学し始めて間もない頃、テレビで時代劇ドラマを見ていると、あるシーンで子供が母親に「娘」(niáng)と呼びかけているのを見てびっくり！中国語で「お母さん」…
中国人がハンカチを使わない理由
中国人の友人に日本のお土産としてハンカチをプレゼントしたことが何度もあります。その都度「きれいね！」と大変喜んでくれるのですが、よく考えると中国人がハンカチを使って…
三国志の世界を探る－由来する成語や背景に迫る
中国人との会話で、成語がすらっと言えたら格好いいなあなんて思ったことありませんか？なんと総数3万以上とも言われる成語ですが、由来を知れば意味と使い方がはっきりします…
中国人が日本の学生服をうらやむ理由
中国の中高生の制服はその大半が上下のジャージです。日本で言うなら、体育の授業で着る体操服で通学し、授業を受けるという事です。私が大学留学中に非常勤だった60代の中…
中国語で手紙の書き方：正式な書式と一般的なフレーズ
パソコンが主流の社会で、直筆で文章を書くことがほとんどなくなってしまいましたね。学校教育に大々的にパソコンを取り入れている中国では、漢字が書けない学生が増えてしま…
中国語でオフィス用品を使いこなそう！便利なフレーズ集
職場でかかせないOA機器や文房具、事務用品ですが、中国語で名称がなかなか出てこなかったり、使い方や操作の方法が表現できなかったりしませんか？コピーとスキャン、ファック…
生食は中国にあり？なし？中国と日本の食文化を比較してみた
日本のソウルフードといえば、ラーメン、カレーライス、おにぎり、ハンバーグ、天ぷら、寿司、納豆などなど。中には海外で人気を博すものも少なくありません。ここでは日本で…
中国語で「やきもちをやく」はなぜ「吃醋」？
留学生寮で生活していると、いろいろな国籍の留学生同士の恋愛話はつきものです。それで、割と早くに覚えるのがこの「吃醋」（chī cù）ということば。でも、なぜ「やき…
中国の各地方による味覚の違い－酸っぱい味が好き？
中国の各地方による味覚の違い－酸っぱい味が好き？地方による味覚の違い国土が広いこと、気候や地方色、習慣、文化などの影響により、中国の料理にはさまざまな特色がありま…
中国料理に欠かせない黒いお酢の正体は？
中国で餃子を食べに店に入るとテーブルの上に黒い液体が置かれています。醤油かと思いきや、なめてみるとお酢です。時には、瓶の中にその黒い酢と生にんにくを入れて漬けてあ…
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