中国でパンダがよく育つ秘密と成都パンダ基地の楽しみ方
中国には色々な魅力がありますが、その一つとして沢山のパンダがいることを挙げる人もいるのではないでしょうか。残念ながら日本の動物園ではなかなかパンダの飼育に成功していません。中国でパンダがよく育つことには幾つかの理由があるのです。中国でパンダがよく育つ秘密と成都パンダ基地の楽しみ方中…
中国世界遺産・旅行
中国旅行者必見！おすすめ土産から避けるべき贈り物まで徹底ガイ…
中国旅行でお土産を買う際、なにを選べばよいか分からず悩んだことはありませんか？今回は、中国旅行におけるおすすめのお土産と避けるべきお土産をご紹介します。…
中国の壮大な瀑布：絶対に訪れたい10の名所
中国語で滝は「瀑布」（pùbù）です。特に四川省や貴州省には中国十大瀑布に含まれる見ごたえのある滝がいくつもあります。スケールが大きく迫力ある大瀑布は、…
天津甘栗は中国天津にある？本場の「糖炒栗子」って何？
日本で天津飯と呼ばれていても中国天津に天津飯がないのは有名ですね。では天津甘栗はどうでしょうか？「天津甘栗」という看板は見当たりませんが、天津や北京など…
中国で店員を呼んで注文すると笑われる理由
最初に覚えたいと思う中国語の中に、レストランでの会話というのがよくあります。我要〇〇（wǒyào〇〇）というものですが、中国のレストランではこんな中国語…
中国旅行前に読むべき中国語「注意」から学ぶ現地のルール
中国に旅行に行くときには、注意しなければいけないことが幾つかあります。今回はそのあたりのことを取り上げてみたいと思います。中国旅行前に読むべき中…
ディズニーとピラミッドが共存？中国のユニークな遊園地探訪
東京ディズニーランドは大好き。でも中国のディズニーランドは何となく行きたくないと感じるかもしれません。2015年に中国上海にディズニーランドができました…
中国屋台に欠かせない羊肉串
中国に数ある「露天摊子」（lùtiāntānzi 露店屋台）の中でも欠かせない料理は何といっても羊肉串です。焼き鳥より少し大きめのサイズに切った羊の肉を…
雲南の美味秘宝！伝統的な过桥米线（グオチャオミシェン）を知ろ…
中国の「米线」（mǐxiàn）は米粉が原料の太めのビーフンです。中国雲南省地域の名物料理「过桥米线」（guòqiáomǐxiàn）は人気が高く、各都市には…
食べてよい？中国の露店のイカ焼き
日本のお祭りで食べるイカ焼きは最高です。その感覚で中国でも似たように売られているイカ焼きについつい手が伸びてしますよね。ですが、中国の露店で売られている…
天津朝食の極上メニュー！絶対食べたい！天津早点の魅力的
「天津早点」（tiānjīnzǎodiǎn）と称される天津の朝食をご存知ですか？とりわけ食にこだわる天津人ですが、一日三食の中で最も重視しているのが朝食です。…
中国・天津人の食へのこだわりの秘密
中国十大料理のような名物料理として名を連ねるわけではないものの、中国各地には美味しいものがたくさんあります。とりわけ食へのこだわりで名を馳せるのが天津人です。…
中国東北料理がすごく塩辛い理由
中国の「东北菜」（dōngběicài 東北地方の料理）や華北地方の料理は、ほかの地域の中国人から「口味太重」（kǒuwèitàizhòng 味が濃すぎる）とか…
これは意外！中国人が絶対スマホを使用しない場所
中国人が日本に行くと、日本人がマナーを守って電車やバスで電話しないのを見てビックリするようです。しかし日本人からすると全然問題ない意外なある場所で、中国…
四川料理の奥深さ！辛さ以外の味の魅力を徹底解説
エビチリ、北京ダッグ、担々麺、海鮮やきそば、蒸しシュウマイなどなど、日本の中華料理屋に行くと多種多様な味付けの中華料理が満喫できます。ところが中国では地…
中国でチップを渡す必要はない？
海外旅行に行ったときに注意しなくてはいけないのはチップ制度です。国外の従業員の中にはチップをお客からもらうことを前提としてお給料が設定されている場合もあります。…
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