古代中国女性の額のメイクアップ「花钿」と「花黄」：その歴史と文化
現代中国でも受け継がれる伝統メイクの「花钿」や「花黄」は時代とともに変化してきました。現代では、ウエディングフォトや婚礼など様々なシーンで用いられています。この記事を参考に「花钿」や「花黄」の理解を深めて会話力をアップしてみませんか。古代中国女性の額のメイクアップ「花钿」と「花黄」：その歴史と…
中国歴史・民族
台湾で中国北京語を話しても大丈夫？
中国香港では中国の標準語である北京語を話さないほうがいい理由について特集しました。香港ではNGなのですが、実は台湾では北京語を話しても大丈夫なのです。…
靖国参拝・中国人の本音を知ってる？
日本の要人が靖国神社に参拝すると、中国でトップニュースで流れます。単に政府として抗議するだけでなく国民も一丸となって猛批判です。なぜあそこまで過敏に反応…
中国がアメリカより国土が広いと主張する理由
国土面積ランキングは一位からロシア・カナダ・アメリカ・中国の順番だと私たち日本人は習いました。しかし中国では3位は中国でアメリカは4位なのだと主張してい…
シロキクラゲで作る甘～い中国スイーツはいかが？
中国の「传统小吃」（chuántǒngxiǎochī 伝統的な軽食）の定番メニューに「银耳」（yín’ěr シロキクラゲ）のスイーツがあります。日本では…
ツバメの巣に匹敵する栄養価－中国のシロキクラゲとは？
中国広東料理の高級食材と言えば「燕窝」（yànwō ツバメの巣）ですね。そのツバメの巣に匹敵するほど栄養価が高く、滋養強壮に優れ、しかも安価で手に入るのが「银耳…
日本人男性が愛する中国人女性の魅力と、留意すべき結婚後のリス…
ある時期日本の奥様方は韓国人俳優のとりこになりました。それは日本の男性には見られないような魅力を韓国人俳優に見出したからです。同じように日本人男性は、日本人女性に…
金嗓子・中国では欠かせないのど飴
中国のものは全て口にしたくない。と感じている日本人も少なくないでしょう。しかし中国に移住することになった日本人は、中国にも中国ならではの良いものがあるこ…
红灯笼－中国の慶事に欠かせない赤ちょうちん
祝祭日はもとより、婚礼や開店祝いなどあらゆる慶事に欠かせない中国ならではの飾りつけが、赤い色をした装飾用のちょうちん「红灯笼」です。日本の中国料理店にも飾られて…
芝麻酱の魅力！家庭で作れる中国の調味料と使い方を紹介
中国料理に欠かせない、どこの家庭にもある調味料といえば「芝麻酱」つまり胡麻ペーストです。中国東北地方や華北地方の冬の名物料理「火锅」（huǒguō 寄せ…
中国のお餅－年糕を食べよう
中国のお餅「年糕」（niángāo）は白色だけでなく赤色や黄色などもあり、とてもカラフルです。鍋料理やスープ料理、炒め物に使いますが、日本のお餅とは違い…
中国麻雀と日本麻雀のルールの違い：日本の麻雀と中国の麻雀、ど…
日本麻雀の発音がどれほど中国語の発音と同じなのかを考察しました。今回は本場中国の中国麻雀のルールに注目してみましょう。はたして日本のルールは中国でも通じるの…
中国の厳冬はこれ！芯から温まる羊肉スープ
中国西北地区を中心に広く食べられているのが羊肉料理です。とりわけ氷点下10～20度以下の日が続く厳寒の地域では、体を芯から温めてくれるので、冬に欠かせない郷土料…
中国伝統芸能－四川变脸
高らかな声で歌いながら舞う役者が、衣装の袖や扇で顔を隠したほんの一瞬の間に、くま取りを施した面が変わる…。そして数十秒の間にいくつもの面に変わっていく…。…
中国と日本－仲が悪くなった時の対応の違い
世の中いろんな価値観の人がいるので、人間同士必ずぶつかります。面白いのが仲が悪くなった時の対応は日本人と中国人でまったく違うことです。この記事を読むと、…
中国人のトイレに行くことへの理解
トイレに行かない人間はいないでしょう。人は生きていくためには食べて出す必要があるからです。それでも日本ではトイレに行くこともはばかれるケースが少なくありません。…
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