中国でのお土産選び：おすすめアイテムと避けるべきもの
中国に行ったらやっぱりお土産を買いたいですよね。しかし、中国で見た時には魅力的に見えても、日本に持って帰ってみると、「なんでこんなもの買ったんだろう」と後悔することも少なくありません。今回…
ヤン・ファン (楊芳)
日本のピーマンとは一味違う！中国ピーマンの辛さの理…
世界中どこでも「食材」の味は同じはず。中国でも同じ食材を購入し、日本の調味料で味付けすれば日本と…
消えゆく伝統の味－蘭州ラーメンの閉店背景と中国の食…
近年、中国情勢は著しく変化していて中国国民もその変化に戸惑っています。その変化の一つが中国全…
古代中国の教訓を現代に伝える「臥薪嘗胆」を描いたド…
中国語を勉強するために中国で制作・放映されているテレビドラマを見るのは一つの方法です。今回は…
中国流健康維持法－公園の大人向け遊具で楽しくフィッ…
中国では一般居住区や団地に小規模な公園がありますが、そこには主に大人向けの遊具が設置されています…
中国天津の泥人形－手仕事の美
中国での留学生活を終えて日本に帰国する前夜、デザインを専攻する中国人の友人が訪ねてきました。何と…
香港では北京語を話してはいけない
北京語（北京话:běijīnghuà）さえ身に着けてしまえば、中国全土のどこにおいても問題ないこと…
アジア美の極意－日本、韓国、中国の美女たちの秘密
世界各地には美女（美女:měinǚ)がいます。しかしそれぞれの国の女性たちが美しくなる方法は違うよ…
中国人が使う単語や文法は試験と全く違う
中国語を学習するときに覚えておいたほうがいいのは、テストに合格するための勉強と、日常会話ができる…
中国の使い捨て割り箸問題－便利さの裏にある環境への…
日本から中国に伝わった物の一つに使い捨ての割り箸があります。中国の割り箸市場は巨大で、何と年間45…
中国箸の文化と歴史－日本の箸との違い
箸といえば中国から日本に伝わったものの一つですが、実は昔からの伝統と中国文化を今に残す貴重な品の…
中国語で日常会話ができるまでの習得期間
中国語を勉強し始めて感じることは「どれくらい勉強したら普通の日常会話ができるようになるのだろうか？…
中国の猛暑体験！四大火炉都市での暑さ対策法
日本にいる中国人の多くは夏でもクーラーをつけません。経済的な理由もありますが、彼らがクーラーをつけ…
中国の教育文化－先生への敬意とその影響
中国は日本に学び、日本は中国に学ぶのは良いことです。今回は中国の良い文化を一つ見てみましょう。そ…
中国人が曹操を好きなのはなぜ?
中国四大名作の一つ、三国志。何度も映画化されたり、ドラマ化されたり、ゲームにもなったりして今でも…
中国人が金の装飾品を好む理由とその風習
多くの中国人は金の装飾品、とりわけ24K（純金）のものが大好きです。その装飾の造形は様々で、男女を…
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