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近年中国では国内、海外を問わず空前の旅行ブームです。中でも、都会に住む人たちに大変人気の新しい旅行の形が「农家乐」（nóngjiālè 農家楽）です。いったいどんな特徴があるのでしょうか？

中国旅行の新しい楽しみ方！農家楽とは？その魅力と問題点を解説

农家乐とは？

今まで中国国内ツアーと言えば、7泊8日で名勝旧跡を次から次へとめぐり、「特色菜」（tèsècài その地方独特の料理）や、「农家菜」（nōngjiācài 農家の料理）を楽しむといったものが多く見られました。

ところが农家乐はそれとはちょっと違います。

Guónèi yóukè cānjia lǜ hé chóng yóu lǜ zuì gāo de xiāngcūn lǚyóu xiàngmù shì：

国内 游客 参加 率和 重 游率最高的 乡村 旅游 项目 是：

yǐ“zhù nóngjiā wū、chī nóngjiā fàn、gàn nóngjiā huó、

以“住 农家 屋、吃 农家 饭、干 农家 活、

xiǎng nóngjiā lè”wéi nèiróng de  mínsú fēngqíng lǚyóu；

享 农家 乐”为 内容 的 民俗 风情 旅游；

yǐ shōuhuò gèzhǒng nóngchǎnpǐn wéizhǔyào nèiróng de wùnóng cǎizhāi lǚyóu；

以 收获 各种 农产品 为 主要 内容 的 务农 采摘 旅游；

yǐ mínjiān chuántǒng jié qìng huódòng wéi nèiróng de xiāngcūn jiéqìng lǚyóu。

以 民间 传统 节 庆 活动 为 内容 的 乡村 节 庆 旅游。

Yóucǐ kě jiàn，nóngjiālè lǚyóu shì xiāngcūn lǚyóu de yì zhǒng xíngshì，

由此可 见，农家乐 旅游 是 乡村 旅游的一 种 形式，

tā shì chuántǒng nóngyè yǔ lǚyóu yè xiāng jiéhé ér chǎnshēng de

它是 传统 农业 与 旅游业 相 结合而 产生 的

yìzhǒng xīnxīng de lǚyóu xiàngmù。

一 种 新兴 的 旅游 项目。

国内の観光客の参加率とリピーター率が最も高い農村旅行の項目は、「農家に泊まり、農家の料理を食べ、農家の仕事を手伝うことで農家の楽しみを味わう内容の民俗風情旅行」

「各種の農産物の収穫を主要なテーマにした農業従事収穫型旅行」「民間伝統のお祭りイベントをテーマにした農村お祭り旅行」です。

このように农家乐は農村旅行の一種の形式で、伝統農業と観光業が互いに結合して生まれた一種の新興観光旅行プロジェクトなのです。

農村の美しい景観を愛で、その土地ならではの民俗習慣などに触れるといった体験は、都会暮らしでストレスにさらされている現代中国人に、自然回帰と心身のリラックスを提供する形式の旅行として人気なのですね。

农家乐の始まりと発展

中国で农家乐が始まったのは、1987年に四川省成都の郊外にある村で開催された「桃花节」（táohuā jié）だとされています。

この桃花节では農業体験、農村風景、郷土民俗文化、農民と集落文化を娯楽の一環として提供しましたが、やがてそれが全国に広がって行きました。

とはいえ农家乐の人気がこれほどになったのはここ五年ほどのことのようです。农家乐の発展は休暇を楽しむ観光客だけでなく、农家乐を開業するようになった農民にもメリットがありました。

観光客のニーズを調査した結果、無農薬野菜を栽培・提供するようになったのです。それ以外にも農業市場の活性化、地元の商品のブランド化、農業資源の活用、農村経済の活性化といった効果も生み出しました。

問題点は？

メリットの多い农家乐ですが、デメリットも少なからずあるようです。

食の安全性

せっかく農村に来たのだから农家菜を食べたいと思うのは当然ですが、ある旅行客は何と現地で飼育されている生きたニワトリや鴨、豚、羊、犬などをその場で屠殺・調理するよう要求するのです。

もちろんこれでは衛生的にも検疫的にも危険が伴います。また料理を提供する農家の厨房や調理器具、食器などが消毒・殺菌といった衛生管理の基準を満たしていない場合もあります。

景観区内の設備と安全の問題

农家乐は村か個人で自主営業しているところがほとんどです。そのため道路整備が不十分だったり、標識が無かったりします。

多くの観光客が車を停車させる十分なスペースがなく、駐車場があっても安全のためのガードマンがいないなどの不満の声が聞かれました。

また「農家の建物や設備が古い」「ハエが多い」「放し飼いの動物に噛まれた」などの問題もあります。

接客サービスの質の問題

農家はもともと接客業ではありませんから無理もない事ですが、客に良いサービスを提供するという意識はなかなか生まれないのが中国の農村です。

それで「お茶を注文して半時間が過ぎても来ない」とか、「农家菜のメニューも料金も表示がない上に、法外な値段を請求された」といった苦情もあります。

今後のさらなる発展に期待

発展し始めた新しい業態として农家乐は大変魅力的です。官民一体で様々な分野でのルール作りなども始めているようです。

きっと数年もすれば「中国に旅をするならぜひ农家乐を！」と薦められるかもしれませんね。